A casa carolina

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A Casa Carolina tem 4 Quartos com decoração tradicional, confortáveis, com aquecimento, TV e WC. Sala de estar com lareira.
mais fotos da casa em: Slide Show
Aquecimento Central Televisão nos Quartos TV Satélite Jardim Animais de Estimação Aceites
  • Preço: 40€/Quarto, sem serviços.
  • Interior: aquecimento, cozinha equipada, lareira, microondas, quartos com casa de banho, quartos com televisão, sala de estar, televisão.
  • Exterior: churrasco, horta, jardim, terraço.
  • Situação: acesso sinalizado.

cultura

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Na proximidade da Casa Carolina, na serra do Montemuro, realiza-se anualmente o Festival de Teatro - Altitudes, um teatro muito original  inspirado no mundo à sua volta, que não deverá perder.
Por sua vez, do outro lado da serra da Arada, em São Pedro do Sul , realiza-se no início de Agosto o Festival Andanças - Festival de dança - O Andanças é um festival onde não se vem ver, vem-se fazer.
No Concelho de Castro Daire, em 10 e 11 de Julho, poderá visitar a Feira Medieval de Mões.
Quem visita esta região além da parte cultural não poderá deixar de provar a gastronomia regional -  os pratos mais característicos e saborosos da região e de ver o artesanato que aqui se fabrica.

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Festival altitudes - Teatro do Montemuro
(Campo Benfeito, 15 Km's)

O Teatro de Montemuro realiza, todos os anos em Agosto, o Festival Altitudes. Vale a pena ir até lá. Experimente!

Teatro Regional da Serra de Montemuro é um produto do encontro entre artistas locais, nacionais e internacionais, na pequena aldeia de Campo Benfeito, alto da Serra de Montemuro.

Uma das características principais da companhia em termos artísticos é a sua forte aposta na criação de textos originais, inspirados no mundo à sua volta. As peças são concebidas num processo colectivo que une actores, escritores, encenadores, cenógrafos e compositores na criação destes espectáculos.

O que mais distingue o Teatro do Montemuro em termos artísticos é a entrega e energia dos seus actores. O seu estilo de representação é física e emocionalmente desgastante para os actores que impressionam pela sua união em palco, pela sua capacidade de desdobramento de personagens e pela sua forte presença.
(blog TeAtro dO MonteMuro)

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Festival Andanças
(Carvalhais / São Padro do Sul, 40 Km's)

O Andanças é um festival dedidado à dança que ocorre anualmente no ínicio de Agosto em Carvalhais, São Pedro do Sul.
O conceito do Andanças, muito diferente dos festivais de verão é extremamente simples: Durante o dia aprende-se a bailar e à noite tem-se a oportunidade de bailar. O dia é ocupado, não só, com oficinas de danças de todo o mundo, onde se incentiva o contacto e a aprendizagem da dança e da cultura de diversos povos mas também com actividades paralelas como a construção de instrumentos, bookcrossing e outras, sem esquecer as actividades para as crianças.
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Feira Medieval de Mões
(Mões, 18 Km's)
Dia 10 e 11 de Julho a Vila de Mões regressa uma vez mais á Idade Média, 2010 conta já a 7ª edição da Feira Medieval de Mões
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Gastronomia
O bolo podre da Páscoa, os enchidos, o presunto fumado, o pão de milho caseiro, o cabrito assado, as trutas do Paiva… são inesquecíveis para quem os provar e caracterizam bem o viver tradicional das pessoas de Castro Daire, em dias de festa ou em refeições nos dias de trabalho comunitário.
Alguns dos pratos típicos:
Cabritinho do Montemuro
Arroz de Feijão com Salpicão
Torresmada à Montemuro
Trutas de Escabeche do Rio Paiva
Truta do Paiva
Carolas com Feijão e Cabeça de Porco (Carnaval)
Papas de Sarrabulho
Migas
Salpicão/ Chouriça / Chouriço de Sangue / Presunto
Broa de Milho
Bolo Podre (Folar da Páscoa) (vídeo de fabrico artesanal)
Aletria
Sopas secas
Mel
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Artesanato
No Concelho de Castro Daire sobrevivem alguns artesãos, principalmente na zona da Serra do Montemuro, que imprimem às suas obras muito saber e beleza. A olaria de Ribolhos (quase em extinção), a cestaria - breza e a cestaria de verga, os chapéus de palha, as coroças (capas feitas de junco), sebes para carros de bois, colchas e mantas, campainhas, tamancos - são algumas das artes e artefactos que ainda hoje existem, podendo-se observar a sua feitura e adquirir alguns exemplares. Será de destacar, no campo do artesanato, a Associação Etnográfica do Montemuro, sediada na freguesia do Mesio, que se dedica à exposição e venda de cestaria, tamancos e tecelagem de linho e lã, as "Capuchinhas do Montemuro", no lugar de Campo Benfeito (freguesia de Gosende) e a cooperativa "Combate ao Frio", na Relva (freguesia das Monteiras), que se dedicam, principalmente, à confecção de peças de vestuário, em que se procura conjugar a tradição com a modernidade.

A Região

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Envolta por magnificas paisagens naturais, a Casa Carolina proporciona o contacto com o mais puro ar da montanha e com o verde dos campos, numa região onde corre um dos menos poluídos e mais bonitos rios da Europa - Rio Paiva - e onde predominam as mais antigas tradições e costumes de Portugal.
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Pinheiro
(1 km)


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Igreja da Ermida do Paiva - Nossa Senhora da Conceição - Igreja das Siglas
(2 km's)
A Igreja de Nossa Senhora da Conceição Monumento Nacional, é o único mosteiro premonterense medieval português. Da segunda metade do séc. XII (1178), é também conhecido por Mosteiro da Ermida e Igreja das Siglas.
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Castro Daire
(8 km's)
(Fotos: Jose AP Costa)
A pitoresca vila de Castro Daire é freguesia e sede de concelho, geograficamente encontra-se situada num cimo de um monte e o seu topónimo tem origem num antigo castro que se encontrava na parte mais alta deste lugar.
Sabe-se que aqui habitaram romanos devido ao aparecimento de documentos epigráficos. Havia várias pontes romanas, entre elas, a Ponte Pedrinha, demolida em 1877 construindo-se a que ainda hoje possui a mesma designação e onde se encontrou uma lápide podendo data-la da altura do imperador Caio Júlio César.
No que diz respeito ao património arquitectónico edificado na freguesia evidenciam-se insígnias de um passado aristocrático, nomeadamente, a casa dos Fidalgos da Cerca, do século XVIII, que é referenciada por Camilo Castelo Branco no "Amor de Perdição", e a Casa brasonada dos Aguilares.
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Rio Paiva
(1 km's)
O Rio Paiva faz parte da Rede Natura 2000 , sendo considerado um dos últimos rios de águas mais selvagens de Portugal devido à grande diversidade de habitats naturais e espécies que aí ocorrem e ao isolamento e beleza do seu vale.
A abundância de peixe, a fertilidade das terras ribeirinhas, as pastagens, o aproveitamento da água para mover azenhas, moinhos ou pisões e irrigar culturas, foram factores determinantes para o povoamento ao longo dos séculos.
Além da riqueza piscícola, o património faunístico do Paiva, inclui ainda grande diversidade de aves, répteis, anfíbios e mamíferos que povoam o seu leito e zonas ribeirinhas, bem como uma rica e diversificada flora.”
O rio Paiva é considerado um dos rios de águas mais límpidas da Europa, sendo também reconhecido por todos os amantes dos desportos radicais (Rafting/Canyonning) - Possui um enquadramento paisagístico fabuloso. Se por um lado nos presenteia com alguns percursos de rápidos generosos e absolutamente radicais, também possibilita que famílias possam passear para poderem apreciar as belezas naturais, a fauna e a flora da sua respectiva bacia hidrográfica.
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Serra do Montemuro
 “A Serra Amarela é um dos ermos mais perfeitos de Portugal.  Situada entre o Gerês e o Lindoso, as suas dobras são largas, fundas e solenes. Sem capelas e sem romarias, cruzam-na os lobos, os javalis e as corças. A praga dos pinheiros oficiais ainda lá não chegou. De maneira que mora nela o sopro claro das livres asas e o riso aberto dos grandes sóis. Não há estradas, senão as da raposa matreira, nem pousadas, senão as cabanas dos pastores. É Portugal nuclear, a Ibéria na sua pureza essencial e granítica. Um pé de azevinho aqui, urzes milenárias acolá, um carvalho numa garganta, nenhum coração de entre o Douro e Minho pode deixar de se sentir aquecido e reconfortado em semelhante chão.”
Miguel Torga
Só quem conhece esta Serra, poderá compreender a paixão por esta terra recôndita de gentes simples que recebem a todos de braços abertos.
Quando entramos na aldeia deparamo-nos com uma paisagem encantadora de vales risonhos entre colinas de curvas brandas, serras verdejantes, as quais todos os anos são visitadas por flocos de neve que transformam a paisagem num imenso manto branco que se confunde com as névoas, fazem parte desta paisagem os castanheiros, os carvalhos e as cerdeiras muito perto daquele ar puro que nos fortalece o corpo e o espírito.
Esta beleza natural aprecia-se ainda na solidão dos penhascos que têm por tapete o vale das margens do rio paiva que, serpenteia, cristalino e puro, rumo ao rio Douro.
Ali ao longo daquelas serras, são-nos oferecidos cenários únicos pela Mãe Natureza que desfila vaidosa e deslumbrante perante os nossos olhos. Naquelas serras temos que seguir por caminhos e trilhos para entendermos e nos encantarmos com todas as cores, cheiros e frescura com que nos deparamos.
A Serra de Montemuro, a mais desconhecida de Portugal,  com 1382 m, situa-se entre os rios Paiva e Douro e faz parte da 1ª fase da lista nacional de sítios da rede natura 2000. Destaca-se a grande biodiversidade, resultado do bom estado de conservação dos vários tipos de habitat que aí se encontram representados, e mais concretamente a vasta comunidade de vertebrados, da qual fazem parte inúmeras espécies com estatuto de ameaça, como, por exemplo, o Lobo. Em toda a serra são comuns outros mamíferos, como javalis, raposas, texugos, fuinhas, musaranhos, doninhas, toupeiras. Existem praticamente em toda a serra, diversas espécies de aves, sendo de destacar: águias de asa redonda, perdizes, galinholas, o mocho d'orelhas. A flora de toda a Serra de Montemuro é bastante rica. 

Actividades

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Entre a montanha, o rio e o espaço rural, a Casa Carolina oferece aos amantes da natureza e da aventura a oportunidade única de conhecer novas realidades e enfrentar novos desafios.
Entre as várias actividades que se podem realizar na região destacam-se: Percursos Pedestres, Roteiros, Desportos de Aventura (Rafting, Canyonning, Todo-o-Terreno), Observação de Aves, Pesca Desportiva e o Termalismo
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Percursos Pedestres
PR1 - Trilho dos Moínhos (início a 10 Km da Casa Carolina) - Localizado na povoação de Eiriz, Freguesia de Parada de Ester. Percurso de elevado interesse paisagístico, cultural e ambiental.
"O moinho de água com um arrastar suave, Terrum, Terrum, Terrum... vai transformando os grãos em farinha, libertando um cheiro agradável e inconfundível!"
(in "À descoberta do Rio Paiva", Adérico Ferreira)
Grau de dificuldade - Médio; Extensão - 5,5 km (circular); Duração: 2h30; Altitude - 550 a 800 m.

PR2 - Percurso das Minas (início a 22 Km da Casa Carolina) - Com ínicio na Tulha Nova, este percurso de elevado interesse paisagístico, cultural e ambiental.
"Rio Tenente... as fortes trincheiras, o leito rochoso, a flora, os raios de sol, e a água cristalina são o testemunho que aqui tudo é natural!"
(in "À descoberta do Rio Paiva", Adérico Ferreira)
Grau de dificuldade - Médio; Extensão - 10,2 km (circular); Duração: 3h00; Altitude - 550 a 800 m.

PR3 - Trilho dos Carvalhos (início a 15 Km da Casa Carolina) - Com ínicio no Fojo, este percurso de elevado interesse paisagístico, cultural e ambiental.
"A montanha oferece-se esplenderosa... sob a Nascente levanta-se, como gigantesca cortina, uma aba da serra e a gente interroga-se acerca dos homens que primeiramente se fixaram nestes lugares... Um homem sente-se pequeno!"
(in "Castro Daire - roteiro Turístico", Alberto Correia)
Grau de dificuldade - Fácil; Extensão - 7 km (circular); Duração: 2h00.

PR4 - Trilho dos Lameiros (início a 17 Km da Casa Carolina) - Localizado na Povoação de Moura Morta, este percurso de elevado interesse paisagístico, cultural e ambiental.
"Uma Moura dirigiu-se ao povoado, que, na altura, se chamava, Mazes, e encontrou uns rapazes, que sentados à sombra, impediram a sua passagem, já que havia luta entre cristãos e não-cristãos, e bateram-lhe. Ela caiu morta e foi aí que nasceu o nome Moura Morta."
Grau de dificuldade - Fácil; Extensão - 5,3 km (circular); Duração: 2h00; Altitude - 850 m.

PR5 - Trilho do Paiva (a 500 m da Casa Carolina) - Localizado entre Pinheiro e Reriz, este percurso de elevado interesse paisagístico e ambiental.
"Percorra a pé as margens do Rio Paiva... verá que não se cansa, porque aqui e além surge sempre o desejo de parar, escutar o sussurrar das águas, o cantar das aves e o coaxar das rãs."
(in "À descoberta do Rio Paiva", Adérico Ferreira)
Grau de dificuldade - Fácil; Extensão - 6,5 km (circular); Duração: 2h00.

PR6 - Trilho da Varosa (início a 25 Km da Casa Carolina) - Localizado nas povoações Almofala e Bustelo, este percurso de elevado interesse paisagístico, cultural e ambiental.
Grau de dificuldade - Fácil; Extensão - 8,4 km (circular); Duração: 2h00.
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Roteiros

Percurso 1 - Conhecer Montemuro – Este percurso pretende dar a conhecer ao visitante um pouco desta montanha desconhecida, rica em paisagens de cortar a respiração, onde as cooperativas artesanais se recusam a baixar os braços, e onde o visitante se pode deliciar com uma gastronomia de excepção.
Percurso 2 - Conhecer o Rio Paiva – Este percurso tem como objectivo dar a conhecer ao viajante um pouco deste rio, o menos poluído da Europa, mostrando as suas magníficas paisagens e os seus povos, com as suas igrejas e capelas.
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  Desportos de Aventura

Rafting - O Rio Paiva é considerado o melhor rio em Portugal para a prática do Rafting. O rafting é um desporto espectacular e talvez o mais popular de todos os que se desenrolam em águas bravas. Consiste em efectuar uma descida ao longo de um rio com rápidos e paisagens de raras belezas. Os participantes descem em barcos (rafts) pneumáticos, em grupos de seis a dez pessoas por barco.

Canyonnig - O Cannyoning consiste em efectuar uma descida apeada de um percurso de um rio, saltando de pedra para pedra, com cascatas, lagoas e tobogans naturais resultantes da erosão e da acção da força da água. Durante esta actividade os participantes caminhamdentro e fora do rio, efectuando rappel nas cascatas, saltos para as lagoas naturais.

TT - Todo o Terreno - Entre a serra de Montemuro e o rio Paiva poderás contemplar paisagens arrebatadoras, visitar aldeias abandonadas ou monumentos históricos, passear por trilhos fantásticos em todo terreno e encontrar alguns rebanhos ou alguma junta de vacas, saborear o regional "cabrito assado na padela" ou os enchidos de fumeiro (presunto e salpicão) e o famoso bolo podre amassado à antiga pelos punhos de gentes.
www.mtm-team.com,(Castro Daire) - Paintball, Cannyoning, Rafting em Canoas, Rafting, Rafting Expedição, Multi-Actividades, Off Road - Perseguição em Kart's TT e Passeios TT

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Observação de Aves

O planalto central da serra de Montemuro, a mais desconhecida das serras, constitui certamente o melhor local do distrito de Viseu para observar algumas espécies características de zonas de altitude.
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Pesca desportiva
Mais de metade da população piscícola que vive nas águas do Rio Paiva é constituída por bogas. A seguir, e também em grande quantidade, vêm os barbos. As trutas (as famosas trutas do Paiva), as enguias e os bordalos são os restantes e talvez os mais apreciados pela gastronomia da região.
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Termas do Carvalhal

A beleza da montanha de mãos dadas com a saúde - As Termas do Carvalhal estão situadas no limite norte da Beira Alta, distrito de Viseu, concelho de Castro Daire, no meio das bacias hidrográficas do Vouga e do Paiva, enquadradas pelas serras de Montemuro e de Arada.

Dotadas de um moderno balneário, parque de campismo, piscina, campo de ténis, e parque de merendas, as suas águas são procuradas para doenças de pele, do aparelho digestivo e respiratório, reumáticas e são uma óptima estância de repouso.
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Casa Carolina
Rua do Poço do Ribeiro, 1, Vila Seca - Pinheiro 3600-563 Castro Daire / Viseu
Tel: 232.315.105 / Tlm: 934.238.596 / Fax: 232.315.105   (Mapa)